Twee doden en duizenden zieken door parasiet in ijsbergsla VS

In dit artikel:

Een grote uitbraak van cyclospora, een ziekte die door een parasiet wordt veroorzaakt, heeft in de Verenigde Staten aan twee mensen het leven gekost. De slachtoffers kwamen uit Michigan en hadden ernstige onderliggende gezondheidsproblemen, die door de infectie mogelijk zijn verergerd. Sterfte door cyclospora is in de VS zeldzaam.

In meerdere staten zijn duizenden mensen ziek geworden. Michigan is het zwaarst getroffen: daar zijn meer dan 11.000 besmettingen en bijna tweehonderd ziekenhuisopnames gemeld. De gezondheidsautoriteiten onderzoeken de bron van de uitbraak, die in verband wordt gebracht met ijsbergsla. Aanvankelijk wees een test naar fastfoodketen Taco Bell en een levering van Taylor Farms, maar dat bleek een vals positief resultaat. De Amerikaanse toezichthouder FDA vermoedt desondanks dat een groenteleverancier van Taylor Farms in Mexico verantwoordelijk is.